要说最讨厌的虫子要属蚊子了，特别在这个时候，伏天到秋天，蚊子围着人转，贴一下就一个大红包，烦不胜烦。 但是蚊子也不容易，毕竟每天过着“刀尖舔血”...

山药和栗子都截切成片，用羊汤加入调料炖煮，叫作“金玉羹”。 原文： 山药与栗各片截，以羊汁加料煮，名“金玉羹”。 题解： “羹”的本意指羊肉浓汤...

宋人诗中咏及牛尾狸者多从东坡此诗脱化。如洪刍《谢杨崇送酒并口味》“雕俎香蒸牛尾狸”“黄雀披绵为谁好”，李纲《客有馈玉面狸者戏赋此诗》“霜刀丝切腻...

书法史上于宋朝四大家有“苏，黄、米、蔡”之说，“苏”即指苏东坡。 有一典故“换羊书”，讲的是宋代韩宗儒十分贪恋美食，他与苏轼时有书信往来。对书法...

冬季的第一个月（农历十月，公历十一月左右）后，采牛蒡的根，将其洗净。去掉皮用水煮，不要让它煮过头。然后将其捶扁压干水分，把盐、酱、茴、萝、姜、椒...

牛蒡的名称始见于中国南北朝时期陶弘景（公元456～536年）的《名医别录》中。古人将其物取名为“牛蒡”，是以“牛”喻指其枝叶粗壮，以“蒡”喻指其...

热闹是别人的，我什么都没有，只剩一个人安静地熬过所有难熬的时刻。